Записи блога

Бурая жировая ткань у человека

Около 65 миллионов лет назад в районе полуострова Юкатан упал огромный метеорит. Его падение подняло в воздух множество пыли, которая не оседала годами (“ядерная зима”). Это привело к вымиранию динозавров и быстрой эволюции наших предков млекопитающих. Одним из механизмов, который позволил нашим пре...
31 Января 2018Счастливый Эксперт

Генетика питания: от омега-3 до крахмалов, кому и сколько?

Разберем генетические аспекты крахмалов, молочки и омега-3. Вопрос о безопасном количестве углеводов в питании часто занимает умы читателе, равно и вопросы кому можно пить безопасно молоко, а кому нет. Миф о суперпользе льняного масла как источника омега-3 тоже засел глубоко в голове. И на эти вопро...
31 Января 2018Счастливый Эксперт

Разрубите гордиев узел проблем сном: от дофамина до лептина

Продолжаю настойчиво говорить о важности биоритмов, о том, что очень важно учитывать фактор времени. Вне контекста времени разговор о здоровье имеет мало смысла. Расписание и режим – это база, скелет вашего здоровья. По данным Всемирной организации здравоохранения, 40% населения планеты страдают рас...
31 Января 2018Счастливый Эксперт

Сидеть вредно: как стул заставляет вас страдать

В теме движения одним из важнейших вопросов является проблема вреда сидения. Сидеть вредно и сидение наносит нам серьезный ущерб и можно вполне сказать, что «Сидение это новое курение». Ведущие эксперты соглашаются: сидение (больше 10 часов в день) фактически вызывает больше проблем со здоровьем, че...
31 Января 2018Счастливый Эксперт

Два основных вида физической нагрузки

В процессе эволюции, человек приспособился к двум видам физической нагрузки, которые сопровождали все виды его деятельности. Это была длительная низкоинтенсивная нагрузка (ДНИН) и кратковременная высокоинтенсивная нагрузка (КВИН). Помните, как в учебниках писали: охотники-собиратели? Охота – это дол...
31 Января 2018Счастливый Эксперт

Здоровый рефид и лептин: как и зачем?

Я много раз говорил о пищевом воздержании и стратегиях. Недавняя нобелевская премия по аутофагии подтверждает важность этой пищевой стратегии. Ее традиционным аналогом являются посты, которые есть в культурах и традициях всего мира. Есть и еще одна пищевая стратегия – потребление углеводных калорий ...
31 Января 2018Счастливый Эксперт

Важна не норма веса, а его структура, часть 5

Режим дефицита – это всегда проблемы с жиром, но не всегда проблемы с весом. Дело в том, что для режима изболия нужно, чтобы было достаточно «хорошего» жира – подкожный, и мало «плохого» жира – висцерального. Проблемы с лептином всегда связаны с проблемой жира! И такое распределение критически важно...
28 Января 2018Счастливый Эксперт

Расчет индивидуального энергетического баланса: практика

Наш энергетический баланс определяется не массой жира, разницей между энергией, которую мы тратим и той, которая поступает. Главным регулятором этого процесса является гормон лептин, про который и идет текущая серия постов. В зависимости от баланса в организме может быть режим изобилия или режим деф...
28 Января 2018Счастливый Эксперт

Меньше ешь, больше трень - будет куча проблем (спортивная женская триада)

Спортивная женская триада - это частный случай режима дефицита у людей с высокой физической активностью. Очень частая неочевидная женская проблема – это проблемы с балансом энергии. Если мужчины обычно увеличивают калорийность питания при нагрузках, то большинство женщин этого не делают. Увеличивая ...
28 Января 2018Счастливый Эксперт

Идеальное соотношение талии, бедер и вашего здоровья

Продолжаем лептиновый цикл и режимы дефицит-изобилие, говорим о висцеральном жире. Так как индекс массы тела и масса не работают, то что мерять? Я расскажу про ряд показателей, которые вы можете измерить самостоятельно. Начнем с талии и производных талии. Отмечу, что за последние десятилетия средняя...
27 Января 2018Счастливый Эксперт